mercoledì 12 novembre 2008

Guida ristoranti

Guida ristoranti. L’edizione numero trentuno della Guida ai ristoranti d’Italia de L’espresso allarga il gradino più alto del podio. Che adesso deve far spazio a un quarto chef. Massimo Bottura, dell’Osteria Francescana di Modena, si aggiunge così a Fulvio Pierangelini del Gambero Rosso, Gianfranco Vissani di Casa Vissani e Massimiliano Alajmo delle Calandre, completando il poker d’assi della ristorazione italiana

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